Cách quê nhà hàng nghìn cây số, Tổ hợp đa chức năng Hà Nội - Mátxcơva mang đến không gian đậm chất Việt với phở nóng, cà phê và biểu tượng Chùa Một Cột. Đây là điểm hẹn lưu giữ hương vị, văn hóa Việt giữa lòng thủ đô nước Nga.
Từ những sản phẩm đặc trưng mang đậm dấu ấn vùng miền, Tuần lễ ẩm thực Ý trên thế giới lần thứ 11 mang di sản và tinh hoa ẩm thực Italy đến gần hơn với người tiêu dùng Việt Nam.
Cách làm trứng cút lộn xào me không quá khó, bạn chỉ cần lưu ý một số bí quyết dưới đây là có thể thực hiện một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng để chiêu đãi cả gia đình.
Trước nhu cầu gia tăng giá trị xuất khẩu thủy sản Việt Nam, giải pháp bao bì giấy tiệt trùng Tetra Recart® giúp bảo quản thực phẩm lâu ở nhiệt độ thường mà không cần chất bảo quản, hỗ trợ doanh nghiệp mở rộng danh mục sản phẩm.
Ốc hương là thực phẩm giàu dinh dưỡng được nhiều gia đình Việt ưa chuộng, mua về chế biến loạt món ăn ngon. Dưới đây là bí quyết luộc ốc hương giòn ngọt, chín tới, không bị đứt ruột.
Mềm mịn, dễ thưởng thức và không cần chế biến, bánh flan là gợi ý để mẹ đổi vị cho gia đình. Flan Ánh Hồng vừa bổ sung vị bắp, phô mai bên cạnh caramel truyền thống.
Trứng vịt lộn bùi béo, lá ngải thơm mềm quyện trong nước dùng nóng hổi, vị đậm đà khiến món ăn không chỉ bổ dưỡng còn thơm ngon khó cưỡng. Cách nấu trứng vịt lộn hầm ngải cứu không cầu kỳ, chỉ cần sơ chế đúng lúc và canh lửa vừa đủ.
Từ ngày 4 - 7/11/2026, Công ty Cổ phần Thực phẩm quốc tế Vimex Việt Nam (VimexFood) sẽ giới thiệu các sản phẩm thịt bò Canada cao cấp tại Triển lãm Vietfood & Beverage - Propack Hà Nội.
Quy tụ đầu bếp, nghệ nhân nổi tiếng, Tuần lễ Ẩm thực Hàn Quốc 2026 tại Hà Nội mang đến bữa tiệc giác quan bứt phá với các món ăn bổ dưỡng truyền thống theo phong cách đương đại.
Tuy được chế biến từ các nguyên liệu dân dã nhưng món ăn này lại được người dân Bắc Ninh ưa chuộng, thường gắp đầu tiên trong mâm cỗ quê nhờ hương vị thanh mát và hình thức bắt mắt.
Huda đưa sáng kiến “Chiến thắng kép” vào chương trình “Mở Huda, chân thành gắn kết”. Với mỗi chiếc nắp trúng giải đặc biệt 100 triệu đồng tiền mặt, Huda sẽ đồng hành cùng người trúng thưởng đóng góp thêm 100 triệu đồng để vun đắp quê hương…
Cách làm nước xốt Thái chua cay mặn ngọt chuẩn vị sẽ nâng tầm hương vị cho món gỏi và các món ăn vặt, hải sản… Bạn có thể tự tay biến tấu bát nước chấm ngon chuẩn nhà hàng tại nhà.
Từ ngày 9 - 22/11/2026, nhà hàng NOI tại tầng 3, tòa nhà Union Square mang đến Pasta Week - tuần lễ ẩm thực tôn vinh tinh thần "A Celebration of Us" (Khi mọi khoảnh khắc đều đáng ăn mừng).
Măng tây xanh mướt, giòn ngọt quyện cùng những lát thịt bò mềm, đậm đà, thơm lừng mùi tỏi là món ăn hấp dẫn cho bữa cơm gia đình. Cách làm măng tây xào thịt bò khá đơn giản, cần chú ý khâu sơ chế và thời gian xào để nguyên liệu giữ được độ ngon.
Hướng dẫn cách làm hành phi giòn ngon, ráo dầu và không bị đắng tại nhà sẽ giúp các bà nội trợ dễ dàng nâng tầm hương vị cho vô số món ăn ngon.
Trứng bùi béo, bầu mềm ngọt, nước dùng nóng hổi thoảng hương gừng và rau răm khiến món trứng vịt lộn um bầu trở nên hấp dẫn. Với những nguyên liệu quen thuộc cùng cách chế biến đơn giản, bạn có thể tự tay nấu món ăn này để đổi vị cho cả nhà.
Trong series trải nghiệm ẩm thực "Ăn Đi Đã", Jun Phạm và Thái Lê Minh Hiếu đã “càn quét” food tour Hải Phòng với 4 tọa độ ẩm thực nổi tiếng, từ bánh đa cua đậm đà, bánh mì cay giòn rụm, bún cá cay nóng hổi cho đến cà phê cốt dừa béo thơm.
Vincom Retail ký biên bản ghi nhớ hợp tác chiến lược với QooQoo Franchise Group, hướng tới phát triển các mô hình ẩm thực quy mô lớn tại hệ thống Vincom.
Dù sở hữu mức giá vé chỉ từ 99.000 VNĐ/người, Rasa - Buffet Lẩu đang tạo nên cơn sốt nhờ chuỗi tiện ích miễn phí vượt trội như góc nail, hộp tiện ích cá nhân tinh tế, máy sấy tóc và khu vui chơi chuyên biệt dành cho trẻ em.
Chàng trai 29 tuổi ở Đắk Lắk đang "gây sốt” mạng xã hội khi chạy xe máy bán món vếch bò với giá 15.000 đồng/ túi. Món ăn nóng hổi được bán với giá bình dân khiến thực khách xếp hàng dài chờ tới lượt mua.
Vị béo, bùi và hương vị khác biệt khiến trứng vữa trở thành món ăn được nhiều người yêu thích. Luộc trứng vữa bao nhiêu phút, làm sao để vỏ không nứt và chọn trứng nào là những câu hỏi thường gặp khi tìm hiểu món ăn này.
Lẩu tôm bầu là món ngon dễ chế biến, ăn lại ngon nhờ có hương vị ngọt thanh tự nhiên, đặc biệt được ưa chuộng thưởng thức vào ngày trời se lạnh. Dưới đây là cách nấu lẩu tôm bầu thanh ngọt, đơn giản tại nhà.
Lễ trao giải Flavors Awards 2026 diễn ra tại khách sạn Le Méridien Saigon, vinh danh những cá nhân, địa điểm, thương hiệu và ý tưởng nổi bật góp phần định hình diện mạo F&B Việt Nam.
Sau đây là 2 cách làm nước hàng (nước màu) từ đường kho thịt cá đơn giản tại nhà, giúp món ăn lên màu đẹp, đậm đà và thơm ngon, dễ thực hiện.
Bánh bao là món ăn sáng quen thuộc với người Việt. Để thuận tiện sử dụng và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, bạn có thể tự làm hoặc mua sẵn về và áp dụng cách hấp bánh bao ngon tại nhà dưới đây.
